Arròs en fesols i naps: el arroz de invierno más castellonense
El plato que define la gastronomía de Castelló y el interior valenciano. Arroz caldoso con judías, nabos, morcilla y costilla, cocido despacio.…
Viu Castelló
De toda la vida
Mercat Central de Castelló: el ritual del producto local
El mercado de abastos de Castelló lleva más de 150 años en el centro histórico. Pescado del Grau, huerta del Mijares y…
Qué hacer en Onda: el plan de un día normal entre el castillo y los azulejos
Onda no es un parque temático: es un pueblo de azulejeros con un castillo enorme y un casco para pasear sin prisa.…
Museo del Azulejo «Manolo Safont»: el templo de la cerámica de Onda
Uno de los mejores museos de azulejo de Europa, en plena capital cerámica, y con entrada gratuita. El plan de interior con…
Qué hacer en Borriana: mar, naranja y casco modernista sin prisa
Borriana junta playa, historia citrícola y un centro con sorpresas modernistas. El plan honesto para un día cualquiera, con peques o sin…
Museu de la Taronja: la historia de Castelló contada en naranjas
El Museo de la Naranja de Borriana, en un palacete modernista de 1910, explica el cítrico que cambió la Plana. Plan de…
Qué hacer en Almassora: río, ermita y casco antiguo a 10 minutos de Castelló
Pegada a la capital pero con vida propia: la desembocadura del Millars, la ermita de Santa Quitèria y un casco histórico discreto.…
Ermita de Santa Quitèria: el rincón del Millars que los de Almassora guardan para sí
Ermitorio del siglo XIV junto al puente medieval del Mijares, con senda fácil de ribera. La ruta perenne y gratuita más bonita…
Las playas urbanas del Grau
Arena, bandera azul y paseo marítimo a un paso de la ciudad: el Gurugú y el Pinar.
El Desert de les Palmes: montaña junto al mar
Paraje natural entre Benicàssim y Cabanes, con rutas, monasterio y vistas al Mediterráneo.